Quelques réalisations avec les plaques BORA

Voici quelques récentes réalisations. Point commun pour chacune de ces cuisines, une plaque aspirante BORA. Nous remercions nos clients pour leur confiance.

Cuisson du foie gras

Cet après-midi, c’était atelier cuisson foie gras. Une simplicité redoutable avec le four suisse combi steam de Vzug.
Une cuisson à une température de 65° ( en fonction vapeur ) et une sonde à 38° pour un foie gras mi-cuit parfait ou 42° pour un foie cuit !!!
Enfourné et 12 minutes après, une fois que la sonde a atteint la température désirée, le four vous prévient que la cuisson est terminée.
Il n’ y a plus qu’à laisser reposer quelques jours au réfrigérateur.

Démonstration Vzug

Quelques clichés de la démonstration du four VZug que nous avons organisé hier soir.
Merci au chef Christophe et à Pascal pour nous avoir fait partager cette fabuleuse découverte de la technologie suisse au service des gourmets les plus fins. Merci à nos chers clients pour toute l’attention.
Belle soirée. 😀. Vzug a découvrir dans notre showroom. #leichtsgms #vzug #sarreguemines

Realisation récente

SIPPEL1Voici une de nos récentes réalisations Leicht Sarreguemines. L’association du bois et du noir,apporte du caractère à la cuisine qui se refuse à rentrer dans le moule. C’est une manière de conserver le côté chaleureux tout en modernisant un peu le tout. Le noir s’adapte partout! Nous remercions notre cliente pour sa confiance. Modèle présenté CARRE FS laque noire mateSIPPEL3

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Une belle expérience

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Après deux belles journées de démonstration des produits Bora, nous tenons à remercier nos clients pour leur présence et leur confiance. Nous remercions notre partenaire Bora pour sa présence et la confiance qu’il nous porte. Merci à Laurent, Simon au chauffeur et à Seb 2. Un grand BRAVO à Peter Sagan pour sa troisième victoire au Tour de France. Vous pouvez continuer à découvrir la gamme des tables de cuisson aspirantes dans votre show-room Leicht Braun et Baltes #leichtsarreguemines #boracookingsystems #sarreguemines #braunetbaltes

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